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市市场监管局:联合阳江日报开展第二期“查餐厅”直播行动?

  11月6日,市市场监管局联合阳江日报全媒体开展第二期“查餐厅”直播行动,突击执法检查市区两家入网餐饮店,并邀请人大代表、政协委员和群众代表监督执法过程,有效地打击了食品安全违法违规行为。

  执法人员在美团外卖或饿了么网络订餐平台上,随机抽取位于广雅中路的林氏茗香咸骨粥和位于碧桂园湖滨商业街的尚汤私厨两家入网餐饮店进行执法检查,重点检查餐厅是否取得营业执照、食品经营许可证、工作人员健▷•●康证明、台账等相关证照和◁☆●•○△资料,餐厅环境卫生,以及是否存在超许可项目经营、加工▪▲□◁制作餐饮食品是否符合操作规范等。同时,执法人员将▪•★食品快速检验车开到执法现场,抽取两家餐厅的蔬菜样本和餐具样本,分别进行农残和洁净度检验。经过检查,两家餐厅的多项经营行为不符合餐饮服务食品安全操作规范的相关要求,执法人员分别下发了责令改正通知书。

  据市市场监管局相关负责▼▼▽●▽●人介绍,目前我市两家网络餐饮服务第三方平台(美团外卖、饿了么)在我市设立了6家分支机构,入网餐饮服务提供者共2873家。该局对网络餐饮服务进行调查摸底,督促实现6家平台均依法备案,所有入网餐饮服务提供者持有☆△◆▲■《食品经○▲-•■□营许可证》,实现持证经营。同时,全市的大◆▼型餐馆、学校食堂•□▼◁▼约1000家均已实施明厨亮灶工程,其他类型★-●=•▽的餐饮店正在▲=○▼全面推行。接下来,该局将组织网络订●餐平台分▼▲支机□◁构开展自查,加强线上和线下检查力度,加强宣传培训,严管食品安全,保障市民群众“舌尖上的安全”。

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